Archiv des Monats September 2014
Holunderplätzchen – süß und fruchtig
Am Anfang sieht das alles nicht so appetitlich aus, aber später umso mehr! Diese roten Haufen entstehen beim Produzieren von Holunderbeersaft (norddeutsch Fliederbeersaft). Der Fruchtrest, der nach dem Aufkochen und Abseihen übrig bleibt. Bei anderen Früchten gibt der meist nicht … Weiterlesen
